1 ) 东方卫视高清版删减了4集内容。
这部电视剧正好处于历史交界的时期。我看的是后来的版本,也就是东方卫视的版本。里面删减的4集的内容只有26集。
比如很经典的。山西有矿的煤老板女儿。为了自己的自由。借网恋的名义骗大嘴的儿子结婚。这个情节被删除了。26集版本有很多地方的删减,使得剧情过度不自然。但是大体剧情还是能看完。一些名场面通过看短视频还是补完了。
抛开这些而言,本片依然还是一部可以下饭的电视。
而且我认为编剧起码对厨师行业是了解的。这与上面有一个评论(认为里面的一些表现不符合安全的行业标准。)是不一样的。从一个小细节可以看出来。李同有一集和宝哥一起吃饭,说到了“勤行”两个字。这个词是过去旧社会。对厨师行业的叫法,年轻一辈的人如果不看旧文学,大概已经不了解了。厨师行业在过去都是不大受人尊重的。尽管如此,其中依然充满了各种社会关系网。不拜“码头”,你在一个地方的厨师界就做不下去。
但是随着人们生活水准的提高和社会的进步。做厨师也变成了一项受人尊重的职业。高级厨师更是令人向往的。所以今天的人不了解也是正常的。
主角宝哥是小沈阳饰演的出狱的厨子。本片里面有三位重要大厨,宝哥,李彤,徐冰。后两者都是由学院派教导出来的,他们做事的风格充满了一些刻板,而宝哥则是江湖派,是通过自己人生体验,和努力进取,学来的厨艺。学院派和江湖派。本身是两种不同的做菜风格。本篇主张的是江湖派和学院派的调和。女二素素,本身是厨师的女儿,凭借自己的努力,希望和徐冰等人学习,成为一等一的好厨师。而学院派的这些人却认为在短时间内是不可能的。女二凭借自己的努力。同时在宝哥的关怀下,将三位大厨的知识都融合在一起。形成了独特的风格。学院派和江湖派的调和其实是一个隐喻。是两种人的互补。本片是挂着厨师旗号的情感剧。灵活变通的宝哥。女强人的徐冰。这两种性格之间的互补。而两个人又正好是剧中“最单纯”的两个人。
剧中有一个情节。厨房丢失了很多东西。两人互相指责对方。使对方手下的人偷拿。于是两人交换检查手下的柜子,结果一整个厨房都是“小偷小摸。”只有性格最单纯的两者,两袖清风。不偷拿一针一线。从这个开始。两人开始注意到对方的性格。(这里是全篇的第1条线。感情线)
两者的情感营造,其实对我来说有一些又臭又长,因为我不大擅长观察这种情感部分,甚至不知道有任何意义。以上是全篇进入第二阶段的剧情。全篇最有意思的部分。应该是开头宝哥。刚刚从监狱出来。想要找一份工作。结果被徐冰拒绝。于是到对面即将倒闭的金砂餐厅,一人撑起天下。和徐冰打擂台的部分。双方明争暗斗。既有台上人之间的过招。又有台底下的见不得光的损招。可是。努力终究敌不过资本。金砂餐厅最终还是倒闭。(这是第2条线比拼线。)
第3条线则是。梦想成为顶级厨师的女二号素素的个人奋斗之路,26集版本中。涉及素素的部分其实可以单独写成一个番外。这部片其实可以剪成两部电视剧来看。素素的演员的笑容很好看。 为了学到真知识,忍气吞声,不屈不挠的精神让人敬佩。在求学之路中,找到了自己人生的追求方向,也找到了自己爱的人。事业与爱情的双丰收。是最励志的一部分。比宝哥的那部分更有意义。
而第4条线则是宝哥个人的路线。宝哥的老婆培养拜金的小孩。教小孩说爸爸不是厨师而是去非洲考察的科学家。结果死在了非洲。这一部分比较现实。
抛开这些人,全篇其实没有什么真实故事。也没有太多说教。最多的说教就是做菜要用心。原谅我想到的是唐牛才是食神。
再有的专业什么镜头啊,对白啊,我就不知道该怎么评价了。总之中规中矩。
2 ) 后厨后厨 越后越除
一开始冲着二位国民巨星去看的,感觉还行,对小沈阳扮的人物充满了同情,也略佩服编剧还算能编,还比较轻松灰谐,只是看吴娘娘让人不爽,角色原因吧.
片子越到后面,恶心的东西就来了,烂剪辑,把前面拍的镜头按到后面内容中,有些居然字幕都不改,特别推荐后厨中热火朝天那个由上向下的镜头用了无数遍,还有小美说走菜那个,人的位置都不变,然后镜头一转,位置全变了。
还有情节上两个场景掺一起,一会白天一会黑夜,等等类似错误不胜枚举。
小宝演地开始可人怜,后来就一流氓无赖,徐冰居然还就同意在一起,一开始还想多看看小沈阳表演,到后来一看他说脏话骂人,就恶心了,海清到一直不错。
也就三星水平。
3 ) “后厨”拍的太烂了,真是不吐不快呀.....
“后厨”拍的太烂了,真是不吐不快呀.....
本来是想再到赵本山的连续剧里去感受“乡村爱情”般的幽默和快乐,
当怀着满满的期待看了几集后,留下的只有气愤和难受。
重复编辑,一个片段可以在同一集里反复使用4、5次,甚至在每一集里都会重复使用这个片段很多次,不是重复使用你会死呀,把观众当傻子样好骗,是吗?
至于剧情和人物等败笔,就更多了,不愿再去说。。。。
这么烂的电视剧,在百度里还这么靠前,为什么?为什么让我们有机会看到这么烂的东西,难道是想杀人么,(不好意思,控制不住情绪了)
不提了,我诅咒拍这部电视剧的剧组。
4 ) 胡编乱造
这个电视剧的编导我非常的想不明白,一;试问那个酒店的厨师,去布置灵堂的?这不是大堂经理和服务员该做的事吗?二;这五星级的酒店,没有保安吗?整个厨房的东西全被偷了,能告诉我这酒店在那吗?我也去偷偷?三;别说五星的了,那个酒店没有保洁?四;请问有那个酒店的厨师,5.30就要下班的?等等等。。。。我很佩服编导,什么都敢胡编乱造,找不到共鸣点,要想看这部电视剧唯一的办法就是,没心没肺,别去考虑,就看他们是如何逗乐的就可以了。打发打发时间,到点睡觉,明天还要上班呢。。。。。
5 ) 瑕不掩瑜
我承认这部戏槽点不少,硬伤也不少。但是这仍然是近年来罕有的能吸引我一口气看完并且一再回味的电视剧,所以给五星。这五星给在本子上和演员的表演上。很多亮点是其他山寨脑残剧所看不到的。
6 ) 期望不高,就是好的
刚开始看前两集,觉得特别不错,还向朋友推荐了。金砂和粤海风,也就是徐冰和时慧宝各自带领的后厨互相斗,互相比,还蛮多笑话,有点意思。而且徐冰的感情生活也让人忍不住猜测,觉得故事这样发展下去会不错。说道素素,刚开始几集确实是个好姑娘,勤奋好学,耐心接受,虽有委屈,但是还是照着老大的意思做,后来徐冰不也特别关照她。
看到后来就觉得没意思了,一是,人物故事稀里糊涂,没交代清楚,什么都像过场一样,走一下就完了;二是,重复剪辑太多,徐冰在吴娘娘院里,坐在浴缸边看金鱼的,徐冰玩游戏的,后厨做菜的大场景,走菜的,还有菜的特写,反正就是很多。三是,感情变化好快,时慧宝前脚还想走进前妻家,后脚就进徐冰家了,而且死心塌地竟然说爱上徐冰了,但是徐冰没说“喜欢你”三字,就辞职不干,竟然真上老家了。就是徐冰不接受,在广州还有女儿呢,之前还说要好好对自己姑娘,还想卖肾,说道卖肾,这段也很不实际。李同本来还向徐冰求婚来着,遭拒后,还是很快就喜欢素素了。素素对一个不知道是谁的遗忘在饭店的婴儿这么无私的照顾,后来东东发烧生病时,竟然说“我早饭还没吃呢,小孩玩玩就没事了。”人物个性前后不一。
所以看到后来真不喜欢这个剧了,但是不知咋的,就是看完了。
后来想想也不是很差,生活不就是这么平平淡淡,好多人,好多事,好多感情,都不是像过眼云烟,在自己面前消失了。不喜欢素素,但自己不就是素素吗,想法很多,但能坚持努力吗?
曾经舍友回宿舍喜欢看这个,可我不喜欢。
其实我觉得行,不用费脑子就能看的电视剧,躺床上看正好。
我觉得演的挺不错的 海清和小沈阳都在改变
怎么那么讨厌素素
妈呀,太好看了!!!!
作为一部电视剧,尤其一部内容和题材相对有些深度也有些尺度的电视剧,对于江湖气的东西,是否应该在剧情节奏上呼应是非观,让普通观众半截入场也不会被误导。如果追看四五集才能捕捉到一点点对于正面价值观的肯定,小孩子看了会怎么想。火玩大了,就变成真火了。突然想起了周星驰电影。
我居然看进去了。
题材不错,剧本逻辑不明,最坑爹的是制作也忒TM粗制滥造了!
本子很好,主演也很好。无奈镜头一遍又一遍地用,实在是偷工减料……
小沈阳是赵本山重点提携的弟子,但资质还是差很多,在舞台上唱歌搞笑可以,但演电视剧不行。海清媳妇的美好时代火了,真不该接这戏。主题曲还是好听的,小沈阳唱功不错。
你个做中餐的厨师,出国培训一年是要闹哪样啊!一镜头弃
丁点儿矫情没有的两个鲜活主角~大爱主角的语言艺术,相信小沈阳的台词是经他自己过滤后再现的。受过伤的伤过人的,没人天生是“好”的,人的“好”都是生活经历给的。别在经历里纠结,用你的“好”,追求“懂你的好”。http://t.cn/zlTSCry
海清一人撑起一个烂剧本,其实她和小沈阳就好比徐冰和时慧宝一样各种不是一个世界的,但是人海清就是活活把这事儿搞得好玩儿了,说实话小沈阳在里面演的也挺爷们儿的,算是很好的本色演出,虽然逊于海清,但是可算是配合火花四溅的。其余的角色也勉强算过,只是杨素素你到底是什么滴干活?来充简历的?
快看完才发现小美和立花里子一模一样啊。
给五星是因为喜欢海青。这么烂的编剧能演成这样很好。
海清这样的女人都到手了 还图啥啊?! 这家伙这对象搞的 整的我小心脏突突的。。。
败兴的女配角素素,遭人厌从头到尾
这电视剧绝对是给东北人看的~前面拍得挺逗的,最后几集没意思了。。。演的挺真实的,不错不错~~
嗯,我知道剧情比较水,片中还有很多重复的镜头。但是,我真是看到小沈阳就想笑啊!
曾经的国民巨星...