蕃薯浇米

印象最深刻的是那一幕。秀妹对着家人说对不起。好像是人老了，总有一根敏感的神经，总担心给子女添麻烦。作为子女的我们，总说长大了要好好孝顺父母，可是在长大后也常常会在不经意间透露出对父母的烦躁。 影片有很多关于闽南的记忆:惠安女的装扮、地域迷信、妈祖神明等等。还有秀妹老喜欢用红色的头巾，其实在闽南这儿，也喜欢红色，因为红色的寓意是好的。影片里的构图，光线，也颇有文艺片的感觉，这点给人有视觉上的快感。 影片不仅透露了乡愁，也透露了工业城市对乡土中国的冲击，阿娥面对工业化菜棚的无力，望也望不到头。 还有亲情的淡漠。秀妹身体不好，打电话给两个儿子。两个儿子便互相推脱。秀妹出门忘记关火，两个儿媳的第一反应确是呵斥而非关心老人是否平安。 还有我挺喜欢结尾的。秀妹去理发店理发，画面定格在从头开始。

全球大约有一亿人讲闽南语，台湾拍过很多全闽南语的电影和电视剧，比较轰动的电影有《搭错车》《悲情城市》等。直到2020年1月10日《蕃薯浇米》正式在院线上映，大陆才有了第一部全闽南语对白的电影。

《蕃薯浇米》这个片名是闽南语“地瓜粥”的音译。地瓜粥，在闽南非常地普遍，大部分煮地瓜粥当早餐，一小撮人当晚餐，还有人三餐都是地瓜粥。

叶谦导演将片名叫做《蕃薯浇米》有两层寓意：一是片中秀妹和阿娥的故事，在闽南这个地区就像地瓜粥一样普遍。叶谦导演接受采访时说过：“当你足够简单、足够纯粹的时候，世界也会相应地变得很简单很纯粹，就跟一碗蕃薯浇米一样。”这个是片名的另一层寓意，片中所传达闽南女性的人生哲学就是简单、纯粹的。

总的来说，《蕃薯浇米》的观感非常好，缓慢的节拍，唯美的画面，恰如其分的配乐，一帧又一帧缓慢地阅览闽南的风情。可是，如果为了美而美，势必影响了电影的表达和张力的体现。

作为一个闽南人，一名如实的观众，我认为本片三星半（满分五星）是实力，四颗星是对叶谦导演尝试拍摄闽南语电影的敬意。

因为，有硬伤。

01虽然摄影唯美，但影像语言的表达并不恰当

第一遍看《蕃薯浇米》时，最大的惊喜就是镜头底下的闽南是如此的美，一帧又一帧都能直接当成手机璧纸了。

你看，秀妹走在盐场的田埂上，灰黛的天色，秀妹略为弯曲的身体，素黑的上下衣装、彩虹手套、大圆点蓝底脸巾、尖尖的斗笠倒映平静的水面上，美不可言。

再看，阿水师和秀妹在田间里踩水车的画面：秀妹一身黑系蓝色头巾，阿水师白衬衫配浅绿色马甲，两人同时朝着前方看，背后是阳光照耀下闪烁着光芒的水湖，右前方是鲜丽的三角梅。这，就像是婚纱照的拍摄现场，既富有田园清新气息，又让人看到黄昏恋的宁静与从容。

可是，有一些镜头传达的意思就让人费解了，比如以下两处。

其一，青娥被喝醉酒的老公打，她去找秀妹过夜，两人躺在床上闲聊。导演用了俯拍的镜头，观众可以高高在上、一目了然地看清楚了她们的表情了。观众感受到不是她们同床共枕地说贴心话的亲密，而是像蚂蚁般的卑微和无可逃脱的宿命。因此，此处镜头的运用并不恰当。

其二，秀妹的媳妇告诉她青娥姑已经去世的画面，镜头是从后面拍，观众看到的是镜子中秀妹。这是谁的角度？观众肯定想正面看秀妹的表情反应。还有，一般电影中主人公看到镜子中的自己，通常有内省的意味，但在此处秀妹的情绪是丧失了亲密姐妹的震惊和痛心，还来不及上升到理性层面的反省。

02本片表达闽南风物多于故事情节

《蕃薯浇米》的故事有点弱，没有冲突，没有埋伏，没有高潮。

简单地说，它就是记录了秀妹临终前一段时间的生活。然后，我们透过秀妹的生活，看到了原生态又丰富多彩的闽南女性的世界。

在秀妹的生活里，村里戏台唱戏了，她就和阿水师去看高甲戏《陈三五娘》。

秀妹想让媳妇把小孙子搬回来住，又不敢提要求，犹豫之下就去庙里抽签问神明。村里腰鼓队不让秀妹加入，阿水师提出的解决方法就是也是抽签问神明。

秀妹得了腰缠蛇吃药不好就请风水师画符除邪，果然好了。

青娥死了，家里人叫人糊的纸房子、生活用品等物，灵堂请来的“哭孝”，出殡时“大摇人”表演队等，这些都是有闽南地区独有的风俗人情。

当然，少不了闽南人信仰的表达。《蕃薯浇米》的拍摄地和故事发生地都是福建省泉州市，很多宗教场所儒释道三教合一，还有民间信仰。因此，秀妹捡回人家扔掉神像，共同供奉在一间小屋子里，这在闽南是很常见，并不违和。

对了，还有很多疑惑青娥死了，秀妹怎么还能和她的魂魄对话呢？其实，并不奇怪。闽南人相信灵魂不死的，人死后第七天，死人的灵魂会回家。这些并不是导演的臆造，只是照搬了闽南人生活的一部分而已。

闽南地处东南沿海，之所以能保留很多传统文化习俗，就是因为有许多像秀妹一样遵循习俗过日子的老太太。可是，导演在片中表达了一种隐忧：随着工业化的入侵，闽南很多风俗都在慢慢地消逝，那么拍摄本片也就有点迫不及待了。

03本片的主旨是女性寻找自我？略为牵强

叶谦导演接受采访时说：“电影讲述了一个中国人不愿意面对的问题，就是生老病死，一个人到了生命末端的时候，还有没有勇气去打破对自己固定的预设？这对每个人来说都是挑战。”

叶谦导演认为闽南女性的自我预设是一味地为家庭付出，不敢活出自己。可是，对秀妹来说，是否活出自我并不重要，更重要的是情感寄托。

秀妹是一个寡妇，没有枕边人说话解闷。她与家人的关系并不贴心，有点疏离。

儿子忙于工作，大儿子难得回来吃一顿饭，吃完就要走了。秀妹说：“赚钱更重要。”秀妹忽视自己的情感需求，体贴儿子们的生活。她实在想见儿子，那么只好装病了。

两个儿媳虽然住在隔壁幢，但是只有在需要她时候，喊她帮忙。要是生病了，照料她的饮食而已。

两个孙子更是疏远了，一个说她买的玩具幼稚，一个推开她的怀抱。

秀妹也不是不懂阿水师的心意，但她不想背后被人指指点点，坏了子女的名声。

因此，秀妹生活里最安全、最贴心的情感寄托就是青娥，两人相互帮衬、安慰，共同做伴。

当青娥死了，秀妹的滑入了黑暗的深渊。她的头巾从鲜亮的红色变成了忧郁的蓝色。托梦那晚，青娥说：“只有我才会找你，还有谁会找你啊。”也就是从那晚开始，秀妹做了两个决定：加入腰鼓队，权当帮青娥打鼓；接受阿水师的感情，这是青娥鼓励她做的。

闽南地区像秀妹这样的女性，一辈子都在为家庭付出，为子女而活。如果在家庭中找到情感寄托，她就是幸福。如果没有，有老姐妹相伴，也还算过得去。最不幸的就是没有情感寄托的对象，那么只能孤苦无依。

在生命的末端寻找自我，这只是一个漂亮的说辞。从《蕃薯浇米》所设立的时代背景来看，只能说导演把现代女性独立思想提早了三十年，植入像秀妹这样的老一辈的女性身上了。

《蕃薯浇米》作为大陆第一部闽南语电影，虽然存在一些瑕疵，但是通过这部影片，让更多的人见识闽南风情，让更多的人听闻闽南语的腔调，让闽南女性走进全球观众的眼中，这是一次了不起的尝试。

这是灵林玖玖第28篇原创影评，图片来自网络，侵删。

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《天梯：蔡国强的艺术》：视觉盛宴的浪漫

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这部电影今年年初上映，听友人提起过，最近听说视频网站上可看了，遂看。

观看后最大的感受——太闽南了。

全闽南语对白，故事发生地在沿海，公交车上印着泉州，遍布的石头房子。实际上归亚蕾老师一出来的服装，我心一颤。

包着花巾的老人，完全就是我童年记忆的复刻。这部作品勾起许多我年少时的回忆，太多太多。

完全就是闽南风俗大赏。但凡在闽南生活过的人，一定都会有特别深的感触。其中最为深刻的一个片段——

秀妹的两个儿媳在看《天线宝宝》，在计算着某个动作的发生。那会都说六合彩的开奖就是每天《天线宝宝》里的某个内容。记得过去小学的时候，上学路上有间铺子，里面的爷爷每天早上都在看《天线宝宝》

太**深刻了这里。

另外一个片段是阿水师给秀妹种了片三角梅，还弄了人力水车。怪浪漫的。

从角色来说三个主要演员都是台湾演员，其中归亚蕾、杨贵媚都是名声在外。当然口音上略有差别，我倒是听着其他演员的口音更亲切。尤其是腰鼓队的负责人，那个声，的确就是咱厝人的声音。

故事本身属于细火慢炖。角色呢，秀妹是一个柔和的老人，儿子在外。儿媳不太孝顺，孙子也不亲近。上了年岁还得跟着干活，是苦。有人对她好，又碍于乡里人言语，儿媳们的阻碍，表不得情，也苦。

归亚蕾老师诠释这个角色难度并不大，她本身形象就蛮符合了，加上多年的功力，让人相信也不难。算是需要用劲的地方就是那个特写，阿娥去世后的泪水。其他感觉考验不大。

阿娥活泼得多，插科打诨相当自然。杨贵媚老师演技到位。但角色也苦，孩子出海讨生活，一年见一面。老伴酗酒还爱动手。

比起归亚蕾稳、柔的风格，杨贵媚的角色更讨喜。你不会觉得这是一个戏剧人物，这就是身边的那种阿姨，爱开玩笑，有时候喜欢占便宜，人不坏。

秀妹和阿娥关系极好，互相帮衬、互相扶持。我的理解里故事是希望传递两人的连结，秀妹一直为家庭，她很少为自己。而阿娥去世后她去打腰鼓和接受阿水师都是改变的标志。

就是转折显得，怎么说呢？就是转了。因为故事性不强，我觉得叙事的意味，它是在讲故事的，而不是在演故事。就跟前面我说到的细火慢炖，味道不浓。

抛开乡间的亲切感，我还蛮喜欢它的方式。拍摄上很整齐，这是导演的毕业之作，也是转型之作，确实给我一种蛮板正的感觉。看起来不复杂，很舒服。调色上有几处特别喜欢，但感觉前后不是特别统一。

就是慢慢地一步一步，就到了那个位置了。这是我觉得还不够好的地方，但剧本也是导演操刀的，很有特色。就是感觉痕迹化和设定感重了些。

这个片子非闽南生活过的人看，感觉肯定大不一样。我自己是带着滤镜看的，导演还原得挺好的，这是很真实的闽南生活。因大多人实在已经远离了那种生活，看见了，实在颇多回忆。

导演歌词写得可以。

但实在没有太多拍闽南的片子，听到最地道的乡音还是熟悉和怀念。生长于此，此乃幸事。

番薯浇米蛮好吃的，就是不能太稠了，稠了就没那个味道了。还就得稀，比起影片里的鱼脯，我还是中意花生，鱼脯还是太咸了。

7.5吧，家乡滤镜稍微给点加成。

确实片如其标签：女性、老年、农村、方言，因为除了女主角是一位说方言的生活在农村的老年女性之外，这几个元素之间没有任何别的关联。

闽南语的陌生化同民俗、神灵信仰一起，构成了极前现代的农村，与先进的台湾省蔬菜大棚和站在海边的海军昭示出一种有意味的对比。（不过这不是完全的重点）

老人望向海市蜃楼般的城市群之时，呈现的并非“被遗忘”的怅然，而是召唤出一种关于现代性的乡愁——显然这一角色完全不是一个中国农民，而像是从城市带着浓浓的女性主义气质的情感苦闷，被错乱安排进乡土里的编外人员，在这种表达下，能慰藉她的当然不可能是这一“落后”村庄中肉身真实存在的淳朴男人，而是死去的另一位同境况的女性友人的幽灵，即从圆满或破碎的镜子里看到的那些充满了所谓现代性感性的自己（所以她最后选择成为她）。能治好她身体疾病的当然不是中医西医，而是神化了的民俗和被展现为巫医的宗教所代表的想象中的中国“史前”记忆。

历史很显然地断裂了，水土很显然地不服了，第五代的影响很显然地旷日持久了，我的观影时间很显然地被浪费了。

对于闽南女性，大家是什么印象呢？

我遇到的人基本上两种看法，一种是夸赞闽南女能干、持家有道又会赚钱，还会扛石头，另一种则是不屑地表示闽南女人地位低，一辈子都在为家庭付出。

人的看法就跟盲人摸象一样，只能看到局部。即使整合了全部人的看法，也未必能拼出真相。

究竟闽南女性是什么呢？一千个人眼中有一千个哈姆雷特。

不过，我知道最贤惠的闽南女性是什么样，就是大陆首部闽南语电影《蕃薯浇米》的秀妹一样。

01没有自我，一辈子为家庭而活

《蕃薯浇米》的秀妹是一个七十多岁的寡妇，两个儿子已经成家立业，又各自生了一个儿子。

一个大家庭分成三个小家庭，秀妹自己就是一个家，住在儿子楼房的隔壁。

平日里，秀妹和几十年的老姐妹青娥去海边捡海货，两个媳妇需要搭手帮忙了，她就去帮忙。有空，她就在房屋前的空地种种菜，村里唱戏她就和阿水师一起去看戏,心情不好就去海边走走，吹吹风。

秀妹深夜发烧，她先打电话给小儿子，小儿子让她给大哥，大儿子又让她打给小弟。两个儿子确实忙，在他们的眼里赚钱比照顾老母亲更重要。对此，秀妹没有一句怨言。

小儿子难得回来吃一次饭，吃完就走，秀妹说：“赚钱更重要。”这并不是秀妹发自肺腑的话，而是她隐藏自己的情感需求，转而体贴儿子们。

秀妹为家庭辛苦了一辈子，老了还要为子女的名声活着。

村里阿水师的老婆跑回越南，阿水师成了一名老单身汉。

那个下雨的晚上，他们一起看完歌仔戏《陈三五娘》。他向秀妹求婚说：“我们两个人剩下的时间有多久，一个手指头都能算出来，不如干脆凑合一下，一起捧碗插筷子。”秀妹的第一反应：“你发疯了？”然后，扔下阿水师走开了。

村里青娥是秀妹几十年相交好的老姐妹了，一直替秀妹太早死了老公打抱不平。她们在深夜说贴心话时，青娥劝秀妹考虑考虑阿水师。可是，秀妹果断拒绝。

说实话，秀妹也不是不喜欢阿水师，不然就不会晒鱼干给他吃了。

可是，她不能再嫁。

因为，作为一个寡妇，她得顾及子女在村里的名声。

这并不是她多虑，而是闽南乡村的价值观。

当观众还沉迷于秀妹和阿水师踩水师的画面好美时，秀妹的二媳妇出现了。等秀妹回家推开门第一眼看到就是亡夫的遗像，这是二媳妇变相地提醒她，不要忘记自己的老公。接着，大媳妇直接踩着自行车到阿水师家门前破口大骂，警告阿水师不要再和秀妹勾勾缠缠，不要让她们难做人，让别人在背后指指点点。

可以说，很多闽南女性像秀妹一样，从出嫁的那天起，她就要为新家庭而操劳。但，并不意味着闽南女性地位低，因为她对家庭的贡献最大。

正因为闽南女性对家庭的全然付出，男人才能放手在外拼搏，不用因为加班到深夜而担心小孩没人看管，不用因为全球各地飞而操心家里的事。

当然也有不走运的女性，像《蕃薯浇米》里的青娥遇到家暴男。闽南语里骂这种男“一只狗都不如”。

02自恃自重，尽量不给别人添麻烦

《蕃薯浇米》里秀妹唯一的一次哭泣是青娥死后，她忘记熄灭做饭的火，幸亏邻居发现得早，没有造成什么损失。

秀妹像小孩子一样哭了，嘴里说着：“不好意思……”因为她觉得她给大家添麻烦了。

闽南很多女性像秀妹一样，自己老了，怕成为孩子的负担。因此，她们尽量依靠自己生活，包括准备自己的死亡后事。

青娥的死，提醒秀妹要开始为自己的死亡做准备了。

她约了阿水师一起去看棺材板，她挑了一块黄杉板，放两三百年都不烂。这是闽南的一个习俗，很多老人过了六十岁就会照好遗像，选好棺材放在家里。万一哪天要去找阎王爷报道了，不用给子女添麻烦。

秀妹死去那一天，她又重新擦拭了亡夫的遗像，凝视了两个儿子的照片，为两个儿子两碗蕃薯浇米放在井盖上，她才安然地死去了。

这是很多闽南老年女性的做法，甚至成了衡量老人好坏的标志。

我的奶奶是地道的闽南女性，她在过世前一天，银行卡、医保卡和现金全部收拾好放在床前的抽屉，死后要穿的衣服全部叠好放在箱子里，她还交待死后要通知哪些亲戚，哪些人不要让来，甚至交待我们从殡仪馆捧回骨灰过第一个桥时，我们要祝福她下辈子身体健康。

闽南女性对死亡的准备，是读了多少书的哲学家都无法企及的高度。她们的出发点很简单，只要不给子女添麻烦就好了。

03善良，富有同理心

据说《蕃薯浇米》在海外上映时，很多观众不理解她在路边捡的神像怎么都供奉在同一个佛龛里？

撇开闽南地区特有的儒释道三教合一不说，秀妹对被遗弃的神像只是出于同理心，她说：“人艰苦一世，不就为了一片屋檐可以遮风避雨。神明，不也和我们一样吗？”

村里的老太婆总是顺手抓一把她的咸鱼干，青娥警告她不能这样，不然要被缠上了。秀妹只是笑笑而已，一句怨言也没有。秀妹要离开人间的那一天，她敲了敲这位老太婆的窗户，送给她一个红塑料袋的药和食品。

闽南语常说，人在做，天在看。人若是作恶，天要收走了。

这些朴素的观念，时时刻刻都在提醒人们要有善心，要尽力去行善，就像秀妹一样。

对80后而言，《蕃薯浇米》里的秀妹是奶奶或外婆级别的乡村女性。

对于90后和00后而言，《蕃薯浇米》里的秀妹或许是陌生，毕竟世界在变，闽南人的价值观也在发生变化。但有些品质是融入闽南女性的血液，管它时代的新旧。

这是灵林玖玖第29篇原创影评，图片来自网络，侵删。

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想写的太多了，不知从哪里落笔，决定用这种总结的方式来记录：

1.女人（母亲）往往是撑起一个家庭幸福的精神支柱，越是简单的人，活得越不简单。

2.亲情，偶有在友情面前也会失色。友情，在独孤一掷的时候比爱情更权威。

3.爱自己是比天大的事，可咱们都在用一辈子去爱身边的所有，独落了自己。莫做悔事，再来一世。

4.夜里接到家里人的电话，唠叨后面是隐忍浓烈的想念。

5.我爱我妈。